Resep Memasak Ayam rica-rica Anti Ribet - Median UI

Resep Membuat Ayam rica-rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Kamu bisa membuat Ayam rica-rica menggunakan 19 bahan dan 5 Cara Pembuatannya . Berikut ini adalah resepnya: 

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam rica-rica

1. Campurkan 300 gr dari dada ayam fillet (bisa diganti bagian ayam lainnya),potong dadu.
2. Persiapkan 2 ruas jari dari kunyit,haluskan.
3. Tambahkan 1 sdt dari garam.
4. Campurkan 2 ruas jari dari lengkuas,geprek.
5. Campurkan 1 batang dari serai,geprek.
6. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
7. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
8. Campurkan 2 batang dari daun bawang,iris.
9. Campurkan 2 sdt dari gula.
10. Tambahkan 1 sdt dari garam.
11. Campurkan 1/2 sdt dari merica.
12. Persiapkan secukupnya dari Air.
13. Campurkan dari Bumbu halus (blender):.
14. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
15. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
16. Tambahkan 10 buah dari cabe merah.
17. Campurkan 6 buah dari rawit merah.
18. Campurkan 1 ruas dari jahe.
19. Campurkan 2 butir dari kemiri.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata.

Cara Cara Membuat Ayam rica-rica

1. Lumuri ayam dengan garam+kunyit,aduk rata dan diamkan selama 15-20 menit, lalu goreng hingga kuning keemasan,angkat dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi.
3. Masukkan serai+daun jeruk+daun salam+lengkuas,aduk rata.
4. Masukkan air,masak hingga mendidih lalu masukkan ayam,aduk rata.
5. Taburi gula +garam+merica,aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. angkat dan sajikan dengan taburan irisan daun bawang😊.

Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam rica-rica.